パン
失敗;
りんご酵母、しゅわっと今朝していたのではりきってストレート法でパン作りっ
・・・
8時間後。
まったく発酵していない・・・
だらっとした たれぱんだ のよう^^;
今日は気温が低いということもあり、残念な結果に(ノ_-。)
というか、2日目じゃまだ使うの早かったかな;
もう2,3日じっくり育ててから使えばよかったなあ・・・蓋を開けて噴出すくらい元気に育っていないとダメなんだ・・・きっと。
んー
発酵時間もすごく掛かるし、挫折の予感;
残った未熟な酵母液、何かに利用できるかと思い、一応冷蔵庫に。
理系男子のコアラさんが帰って来たら、見てもらおう^^;
ドライイースト、万歳^^;
HBで今、ソフト食パン焼いてます・・・![]()
すごくすごく楽しみにしていたんですよー;悔しいなあ。
漫画 「虹を渡って。」 13
続けてご覧になりたい方は、コチラ。
・・・
・・・
毎日何か悩みを作っては解決していく。脳みそって暇が嫌いみたいね。
中学時代のもとことちさこ^^↑
どっちか解らないって言われたらどうしよー(笑)とか思ったけど、書かなくていいよね??
油も砂糖も使わないシンプルすぎるレシピ。
国産小麦は膨らみは悪くても、香りが良いのう。
漫画 「虹を渡って。」 10
続けてご覧になりたい方は、コチラ。
・・・
・・・
この後のページのネームデータを間違えて消して凹んだ昨日^^;
そしてその後映画「ベンジャミン・バトン」観て何とも充実。月イチゴローが私の映画選びの参考になってます♪
はちみつ使ったものって、ふわふわに仕上がる気がします。至福。
でもそんな私はレコーディングダイエットに挑戦中です;
お腹、どえん;;
より以前の記事一覧
- ぱん作り♪ 2008.01.16
- ぱん 2007.10.17
- つんつくつん 2007.06.07
- 大きなバターロール 2007.05.30
- 焼きたて!!じゃよ☆ 2007.05.19
















最近のコメント