パン
つんつくつん
パン・オ・レ
フランスのミルクパン
水を使わず牛乳で作りました
本日のレシピ
つんつくつんな角は、
フランス語でピコ(トゲ)パン
て名前でも呼ばれているんだって^^
ハリネズミさんとかも、これで作れるね☆
大きなバターロール
昨日のランチ
朝から作り、とてもうまくできました
パンは生き物なので、
気候によって出来が違ってきます
それもまた、楽しい
・・・
今回のレシピ
うちはオーブンが小さいので
たくさん一度に焼けません
ですから大きく作って
焼く回数を2回に抑えるようにしています^^
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